marți, 22 februarie 2011

UN MIC DEJUN DE NOTA 10!

Spune-mi ce mananci dimineata ca sa-ti spun cine esti! Spune-mi ce mananci dimineata ca sa-ti spun cum te vei simti toata ziua! Am ales pentru micul dejun cateva alimente sanatoase care sa-ti ofere energia si buna dispozie de care ai nevoie in fiecare zi:
1.CEREALE INTEGRALE
Un bol de cereale cu fructe sau seminte si lapte cald iti ofera fibrele de care ai atata nevoie.
2.O CEASCA DE CAFEA SI UN PUMN DE FRUCTE USCATE SI SEMINTE
3.UN OU FIERT
Mentionez ca este important sa procuri oua proaspete de la gaini crescute la curte.
4.O FELIE DE PATE DE FICAT
Foarte important este ca acesta sa fie preparat in casa si consumat in acea zi.Folositi ficat de gaina sau curcan,fiert,mixat cu blederul .Adaugati la mixare unt la temperatura camerei,sare fara anti-aglomeranti,piper,nucsoara.
5.O FELIE DE CAS PROASPAT DE VACA CU ARDEI ROSU SI SALATA VERDE
6.O PORTOCALA SAU O BANANA SAU SUCUL DE FRUCTE NATURAL
7.O CONSERVA DE TON
8.UN CEAI VERDE CU LAMAIE SI MIERE SAU UN CEAI DE GINGO_BILOBA
9.UN IAURT IN CARE ADAUGI CEREALE,POLEN SI SEMINTE DE IN
Lingurita de polen si seminte de in este bine sa o rasnesti inainte la o rasnita de cafea.Se adauga in iaurt ,se lasa circa 15min si apoi se consuma.
Odata cu ceaiul se poate consuma o felie de paine din cereale integrale unsa cu unt si putina miere daca nu a-ti indulcit ceaiul cu aceasta.
Se admit si combinatii de 2 variante propuse daca pranzul este servit la o ora mai tarzie.

miercuri, 9 februarie 2011

Retete simple cu tarate de grau

Pentru tratarea PROSTATEI:
Aveti nevoie de semintele de dovleac crude,nesarate,cu coaja cu tot.Acestea se maruntesc si se prepara un ceai .Se folosesc circa 8 linguri de seminte la un litru de apa.Se fierb cam 15min.Se lasa ceaiul la racit si se adauga peste 6-8linguri de tarate.Se lasa de seara, pana dimineata si se consuma circa 2-3 pahare pe zi,inainte de masa.Se poate adauga miere si zeama de lamaie,dupa gust.
Pentru IMPOTENTA:
La apa de tarate se adauga suc de telina cruda .Se poate adauga miere daca nu aveti probleme cu diabetul.
Pentru CANCER DE COLON:
Se pun 5 linguri de tarate de grau si 2 linguri de tarate de orz la un litru de apa.Se lasa circa 8 ore ,se strecoara si se consuma indulcit cu putina miere.

marți, 8 februarie 2011

TARATELE DE GRAU SI RETETE PENTRU SANATATE

CURA CU BORS DE TARATE
Benefica in:-detoxifierea organismului
                  -reducerea colesterolului
                  -anticancerigen
                   -boli cardiovasculare(cardiopatia ischemica,hipertensiune,tromboza,varice,artrite)
                   -boli neuropsihice(depresii,nevroze,stres,astenii)
                   -litiaze urinare
                   -tuberculoza
ATENTIE!
Nu se recomanda cura in ulcer si gastrite!
Cura se face primavara si consta in consumarea unui pahar de bors ,de 2-3 ori pe zi,dupa mese,timp de 1-3 luni.
RETETA DE PREPARARE A BORSULUI
Intr-o galeata de plastic sau un vas mare de pamant se pun:
-2-3 pumni de malai
-3 pumni tarate de grau
-2-3 cani de apa rece
Se amesteca bine,dupa care se lasa la inmuiat circa o jumatate de ora.
Separat se fierbe o oala cu apa(6litri).Apa clocotita se toarna peste maiaua obtinuta .Cand se mai raceste ,se adauga HUSTELE.Acestea provin de la prepararea unui bors anterior.Ele contin de fapt, fermentii naturali care ajuta procesul de preparare ai borsului.Daca nu gasiti la o persoana care prepara bors ,umeziti 3 pumni de tarate cu bors proaspat .Pentru gust se poate adauga crengute de visin si leustean proaspat..Se amesteca din cand in cand cu o lingura de lemn.Se lasa la caldura pana se acreste borsul.Dupa ce se scoate borsul limpede,cantitatea ramasa devine HUSTE pentru borsul urmator.Borsul se pastreaza in sticle ,la frigider.Tot la frigider se pastreaza si hustele ramase pana la noua preparare.
CURA CU APA DE TARATE
Utila in anemii,constipatii ,detoxifieri ale organismului ,scaderea colesterolului,afectiuni ale prostatei,fibrom uterin,constipatie cronica,cura cu apa de tarate se poate face primavara dar si in orice perioada a anului.Taratele sunt foarte bogate in vitamine din grupul B(B1,B2,B3,B5,B6,B8,B9) si minerale.Se pot consuma tarate in amestec de la grau,orz,ovaz.Acestea se macina fin cu ajutorul unei rasnite de cafea.Se pun de seara la inmuiat in apa de izvor sau plata.Dimineata de consuma pe stomacul gol.Se poate adauga o lingurita de miere pentru ca gustul sa devina placut.Taratele macinate fin se mai pot consuma cu iaurt,lapte dulce sau in ceai verde.